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益阳南县:开展“餐饮安全你我同查”活动
作者:潘娅 来源:中国网 时间:2021-08-16 11:10:34责任编辑:

当前,正值疫情防控关键期,为进一步提升餐饮服务食品安全监管效能,规范餐饮服务行业经营行为,营造社会共治的良好氛围。8月12日,南县市场监督管理局组织开展“餐饮安全你我同查”活动,邀请县人大代表、政协委员、县检察院执法人员以及消费者代表一起对部分餐饮店进行了监督检查。

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此次活动,贴近百姓关注,聚焦“热门餐厅”和“网红餐厅”,将疫情防控与餐饮食品安全相结合开展检查。检查组随机抽查了“万豪”“米钵”等热门大型餐饮店,对餐饮单位疫情防控措施、冷链食品经营、从业人员健康信息、餐饮具清洗消毒、食品原料采购与储存、食品加工制作、环境卫生状况、“长江十年禁渔”工作、“公筷公勺”使用和“光盘行动”宣传等情况进行了仔细检查。并对检查发现的问题提出了整改意见,要求餐饮企业限期整改到位,严格落实主体责任。

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“很高兴受邀参加此次“餐饮安全你我同查”行动,今天抽查的餐饮企业食品安全整体情况较好,各项食品安全制度落实也很到位。食品安全关乎群众身体健康,餐饮安全检查是真正为群众办实事的活动。”检察院执法人员说道。

市监局总工程师朱哲辉介绍,本次南县市监局协同检察院并邀请人大代表、政协委员开展的“餐饮安全你我同查”活动,旨在聚焦餐饮安全,增强企业主体责任意识,提升餐饮业服务质量,为全县老百姓“吃得安心、吃得放心”提供坚强保障。

下一步,南县市监局将以提升餐饮行业服务质量为抓手,从“小切口”入手,解决群众最关心的餐饮安全问题,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,保障全县人民餐饮消费安全。