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建二爷鱼馆:莲花坳渔民的新征程
作者:彭海林 来源:中国网 时间:2024-04-15 14:23:48责任编辑:

洞庭湖的波涛声,如同一首悠扬的叙事诗,讲述着一位渔民的传奇。建二爷,本名彭建明,家中排名老二,这个亲切的称呼自幼与他相伴。他从古朴偏辟的莲花坳渔村走出,踏入繁华的城区。他的鱼馆不仅是美味与传统的交融之所,更是保护洞庭湖湿地生态环境的典范。

搬迁前的莲花坳渔村(丰水季)

莲花坳渔村退捕后湖面鱼跃水欢

莲花坳渔村退捕前风光照片

在南洞庭湖湿地中央,有一个美丽富饶的渔村,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在湖光山色之间,这里历史悠久,景色如画,仿佛是人间仙境。湖水清澈,四季流转,丰水期成湖,枯水期时为洲,丰富的野生动植物在这片水土上繁衍生息,鱼儿在水中嬉戏,芦苇在岸边摇曳,野鸟在天空翱翔,构成了一幅生动的自然画卷。这便是建二爷的故乡——沅江市莲花坳渔村。

这里的渔民勤劳善良,世世代代以捕捞野生鱼类和采摘有“洞庭山珍”之称的芦笋、藜蒿,水芹菜等为生,收入颇丰,早就过上了富足安康的生活。然而,随着时间的推移,洞庭湖的生态环境逐渐受到影响,渔业资源也在减少。

为了保护这片美丽湖泊,湖南省人民政府2020年实施了洞庭湖十年禁捕政策,莲花坳村的渔民们不得不面临着生活的巨大转变。建二爷,作为莲花渔村的一员,和大家一起积极响应政府的号召,弃小家为大家,毅然放弃了捕鱼职业,搬迁到城区安家,开启了新的人生篇章。

在沅江市各级政府的引导和帮助下,建二爷很快成功成为了渔民转职示范戶,他怀揣着对家乡的深厚情感和对家乡传统煮鱼技艺的执着,与妻子刘霞一同毅然决定在城区开设一家鱼馆。他希望通过自己的努力,用多种鲜美鱼品和食材烹饪出地道的渔家美味,让更多人品尝真正的渔家鱼味,同时也传承着这份历史的记忆。

鱼馆內,弥漫着浓郁的鱼香,食客们沉浸在美食的世界中,一边品尝着鲜美的鱼肉,一边感受着莲花渔村的历史底蕴,建二爷用心烹制的每一道菜肴,都仿佛在诉说着这个渔村曾经的故事。

现今,建二爷弃捕转型开办鱼馆,成功使全家人生活趋于美好。他们入住了沅江市政府构建的以优惠成本价售卖的“渔民小区”电梯房,获拥了敞亮宜人的居住氛围;采买了小轿车,出行愈发便捷;与此同时,更是受惠于渔民弃捕自主创业的税务、工商、社保、医保等各式政府的优惠政策,切实减轻诸多负担。满满的获得感使建二爷如鱼入清泉,自由自在,幸福且充实。他的面庞老是流露出心满意足的笑颜。

在这个充满变化与挑战的时代,建二爷用自己的方式,实现了人生的目标和价值,为莲花坳的渔民开辟了新的道路,成为了模范和标杆,他不仅是莲花坳渔村历史与文化的传承者,更是新时代的开拓者。