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益阳南县南洲镇:守护“舌尖”安全,维护良好营商环境
作者:陈寰宇 李伟 来源:中国网 时间:2023-11-16 15:12:20责任编辑:

民以食为天,食以安为先。食品安全是民生的头等大事,是人民群众关心的焦点问题,为确保南洲镇地方食品安全,保障人民群众身体健康,维护良好营商环境。11月14日,镇自然资源和生态环保办、社会治安与应急管理办及南洲镇执法大队工作人员,对辖区内学校、餐饮单位、食品生产厂家、个体经营户等重点场所开展检查。

检查人员深入大中型商超、农贸市场、企业工厂等场所,重点对食品经营主体资格、食品从业人员健康证明、经营场所环境卫生、食品有效期限、生鲜肉类检验检疫合格证明、商品进货查验制度落实情况进行检查,要求食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,详细对食品原材料的进货查验、贮存以及食品的加工制作、食品留样等重点环节进行了全过程监督检查。

“通过此次食品安全检查,进一步督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把食品进货关、质量关和安全关,严格完善食材供应渠道和追溯记录,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患,切实筑牢食品安全防线。”南洲镇副镇长廖定说道。

此次检查共出动执法人员39人次,检查学校食堂8家,校园周边餐饮单位112家,大型聚餐单位13家,重点餐饮单位11家,食品生产企业及个体户36家。下一步,南洲镇将将持续加大执法检查力度,织牢食品安全防护网,让人民群众买得放心,吃得安心,保障群众饮食安全。